Gartner Knud Dahl fra Auning på Djursland har en stor del af æren for, at sund slik i form af minigulerødder har slået vingummibamser ud som det mest populære slik blandt børn.

På kun tre år er de små, sprøde snackgulerødder blevet et kæmpe hit og rives væk i Coops butikker, hvor der blev solgt seks millioner poser i 2009.

Produktionen på Knud Dahls gartneri var endda fordoblet i fjor.

Alligevel blev alt udsolgt, og i år har han udvidet gulerodsarealet med yderligere 20 procent til 950.000 kvadratmeter.

De små gulerødder årgang 2010 lander i butikkerne i disse dage, og kategorichef Henrik Nielsen fra Coop siger, at det set fra gartnerierhvervets side er et meget opløftende eksempel på, at det kan lade sig gøre at få succes med danske varer.

- Børnene kan lide gulerødderne, fordi de smager godt, de er søde, og de er saftige. Forældrene kan lide dem, fordi de er et sundt alternativ til slik, siger Henrik Nielsen.

Gulerødderne indgår i Coops målsætning om løbende at introducere nye sunde varer som alternativ til usunde produkter.