Odense: Hvide, grønne og sågar lilla asparges.

Omdrejningspunktet var friske, fynske asparges i mange afskygninger, da der i går blev holdt fællesspisning under åben himmel på Flakhaven i Odense.

På trods af fjendtligt vejr må arrangementet betegnes som en succes med alt udsolgt. Godt 900 mennesker fordelt på to omgange henholdsvis klokken 12 og 13.15 valgte at betale 75 kroner for en aspargesfrokost.

Så var den til gengæld også anrettet af kokke fra 18 af Fyns bedste restauranter og blev serveret med et udvalg af specialøl, og der var stor tilfredshed rundt omkring ved bordene.

Vivi Andersen havde taget turen ind til Odense fra sommerhuset på Nordfyn for at deltage i fællesspisningen, og hun var mere end tilfreds.

- Det er så lækkert, lød bedømmelsen, da frokosten bestående af rimmet havørred, øllebrødsflager, radiser, rygeostcreme - og selvfølgelig masser af asparges, var fortæret.

Under den første omgang frokost klokken 12 var det koldt, men tørt i vejret, mens den anden runde klokken 13.15 blev en mere våd oplevelse. Men paraplyerne blev hevet frem, og så gik det alligevel.

Ifølge aspargesavler Jacob Breinholt Jacobsen fra styre-gruppen bag arrangementet er det planen at gentage asparges-frokosten næste år.

- Det var alletiders, og vi har givet hinanden håndslag på, at det gør vi igen næste år, gerne endnu større til den tid, siger han.