Fynskchiliølåretsnyhed
Fynsk
chiliøl
årets
nyhed
Chili Tripel fra Midtfyns Bryghus er kåret som Årets ølnyhed 2009 blandt Danske Ølentusiaster.
Foto: Midtfyns Bryghus
Årets ølnyhed er en belgisk inspireret øl med fyldigt skum og en sød, alkoholrig smag krydret med chili. Og så er den fynsk.
Odense: Midtfyns Bryghus blev lørdag hædret for at skabt årets danske ølnyhed, da foreningen Danske Ølentusiaster holdt generalforsamling på Dalum Landbrugsskole.Chili Tripel hedder øllen, der med 9,2 procent alkohol føjer sig til striben af de senere års mange alkoholrige øl, der nok har større appel til ølnydere end til dem, der skal varme til en tur i byen - selvom man ikke skal drikke mange Chili Tripel for at opnå samme effekt ...
Øllen er brygget med belgisk gær, og bryggeriet anbefaler den til kolde retter og skaldyr.
Bryggeriet Vestfyen var ligesom sidste år blandt de 10 finalister til titlen Årets ølnyhed. Og ligesom sidste år var det bryggeriets julebryg Willemoes Jul, der var med i opløbet om titlen som Årets ølnyhed.
Årets danske bryghus er også blevet kåret ved ølentusiasternes møde i Odense - også her var Midtfyns Bryghus med i opløbet, men titlen deles af det københavnske bryggeri Mikkeller og Hornbeer fra Kirke Hyllinge mellem Roskilde og Holbæk. Det er i øvrigt første gang, to bryggerier har fået lige mange stemmer.



