Bolbro: Høje bjerge af kogte kyllinger tårner sig op på bordet i midten af det store industrikøkken. I en stor gryde med boblende vand ligger flere endnu, og Walther Bruntse Hansen trykker kort på kødet, for at se om det er gennemkogt.

- Vi skal nok sørge for, at de ældre får mad. Det er ikke noget problem, siger han - manden bag catering-virksomheden Walthers Dinner.

I mandags brækkede indbrudstyve kælderdøren op og stjal 300 kilo oksekød og nok mere alvorligt: 25 nøgler til de ældre, som firmaet bringer mad ud til.

- Jeg vil ikke mene, de ældre skal være bange, selv om der selvfølgelig altid er en risiko, siger Walther Bruntse Hansen.

Nøglerne er til opgangene og altså ikke til de ældres lejligheder, og uden de specifikke adresser er nøglerne ikke så meget værd.

- Det er ikke sådan, at der sammen med nøglerne er adresser. Så tyvene skal gætte sig frem, siger Walther Bruntse Hansen.

Andet tyveri på to uger

Det er anden gang på to uger, hans køkken er udsat for indbrud. Sidste gang var endda i åbningstiden, hvor tyvene havde lusket rundt i kælderen og stillet oksefileter klar, hvorefter de forsvandt for senere at hente udbyttet i bil. I mellemtiden opdagede Walther Bruntse tyvenes forehavende, fik kødet tilbage i køleskabene, låst døren og alarmeret politiet.

Nu har tyvene været på spil igen. Walther Bruntse går fra køkkenet ned af kældertrappen og inspicerer den nye lås i døren ud til baggården. Derefter demonstrerer han den jernlåge i den smalle indgang, der kan lukkes som en ekstra foranstaltning mod indbrud.

- Men det glippede at få den lukket natten til mandag, så tyvene kunne let komme ind, siger han.

Overvågningskamera på vej

Som nok et værn mod tyveri vil han nu have installeret et overvågningskamera ved kælderindgangen.

- Jeg tror dog, at hvis de vil, kan de jo komme ind alle steder alligevel, og tyvene kan sikkert bryde jernlågen op med et koben, siger han.

Køkkenets naboer reagerede ikke ved indbruddet.

- De er jo vant til, at jeg starter tidligt om morgenen, så de har ikke lagt mærke til, at der har været larm eller rumsteren hernede, siger Walther Bruntse Hansen.