Blomstermageren på Troense Strandvej genåbnet

Tekst og foto: Michael Thorbjørnsen

n TROENSE: En af de få tilbageværende butikker i det idylliske Troense på Tåsinge er Blomstermageren på Troense Strandvej, som i går genåbnede efter en ferielukket periode.

- Jeg har nu haft butikken i halvandet år, og det faktsik gået over al forventning, når man tænker på, at min butik ligger i baggården til en villa på Troense Strandvej. Men de lokale har været flittige og flinke til at komme her, mange nye kunder er kommet til fra omegenen og Svendborg - og mange af mine gamle kunder komme rogså herud, fortæller indehaver Lotte Bødker (42), som er uddannet blomsterbinder, og som tidligere har haft blomsterbutik i Svendborg. Fra 1993 til 1999 stod hun således bag en velduftende forretning i Korsgade, som hun lukkede for at hellige sig familien med tre mindre børn.

- Men det var hele tiden min plan at starte noget op igen, og jeg har da også gennem årene holdt kontakten til mit fag vedlige gennem undervisning og ansættelse hos kolleger i branchen, fortæller Lotte Bødker, som har opført en 35 kvadratmeter rustik og lys butik i forbindelse med privaten, som ligger smukt og kun et stenkast fra Svendborgsund.

Blomster, krukker og vin

Blomstermageren sælger alt i blomster (afskårne, buketter, planter, potteplanter, bryllupsbuketter, bårebuketter mm.), her er søde italienske krukker, velsmagende chokolade fra Coca (belgisk chokolade), natursæbe fra Badeanstalten og ikke mindst vin fra Corvezzo, som er en lille vingård nord for Venedig.

- Vinen, som er blevet en stor succes, sælges på flasker, men også fra tønde, da jeg får en del af vinen hjem i 20 liters dunke, som jeg efterfølgende hælder over på tønde. På den måde bliver vinen, som er uden sulfiter og konserveringmidler, iltet og smagen forbedres - og det er så meningen, at kunderne selv medbringer dunke, karafler, kander eller flasker og selv tapper vinen i det antal liter, man nu ønsker - eller man kan købe flasker og karafler her, forklarer Lotte Bødker, som også har solgt flere tønder med vin til folk, der skulle holde fest.

Blomstermageren sælger også den mousserende italienske vin, Spumante, ligesom man har et mindre udvalg i forskellige gaveartikler.