Solveig Tange er vokset op i Bellinge, gik på Skt. Knuds Gymnasium og har siden arbejdet som journalist på Radio Syd, Politikens netredaktion og TV2’s ditto.

- Det var en stor beslutning at skifte arbejdet som journalist ud med et som vinbonde. Jobbet var svært at give op, men nu er jeg ved at skrive en bog om Champagne. Den er godt nok forsinket et år, men så kan jeg da kombinere tingene, fortæller Solveig Tange.

Den 41-årige Tange er desuden fast leverandør til www.vinavisen.dk med nyheder fra Champagne og har desuden sin egen blog om bobler - og ikke mindst livet med dem. Adressen er www.bobler.blogspot.com, og her kan man også træffe en aftale med Tange-Gerard, hvis man ønsker at lægge vejen forbi Champagne for at købe deres vin.