Svenskwhiskyi Assens
Svensk
whisky
i Assens
De glade gutter fra Vestfyns Whiskylaug under sidste prøvesmagningsaften.
Foto: Privatfoto
Tirsdag den 5. april får den nemlig sin debut her på egnen, når det landsdækkende whiskylav, "Whiskymessen", sammen med den lokale Vestfyns Whiskylaug afholder prøvesmagning i Assens Dykkerklubs lokaler. Inden da er whiskyen kun blevet præsenteret i København og Odense.
Og de som mener, at svenskerne ikke har forstand på alkohol, kan godt tro om, lover en af whiskymessens stiftere, Ulrik Bertelsen.
- Whiskyen lagres på svenske egetræsfade, og man kan forvente sig en helt unik og kraftig smag, siger han.
Smagsoplevelser
Mackmyra-whiskyerne lagres i to meget forskellige miljøer, hvilket for den opmærksomme whiskynyder kan have indvirkning på smagsoplevelsen. En del af produktionen opbevares i den dybe svenske skov, mens resten anbringes på en ø i den svenske skærgård beliggende 20 kilometer ud for Stockholm. Øens dybe klippegrotter blev i øvrigt tidligere anvendt til opbevaring af militært isenkram.Ifølge Ulrik Bertelsen er Mackmyra den første skandinaviske whisky på markedet siden 70'erne.
Interesserede i yderligere oplysninger om arrangementet kan kontakte Rene Jørgensen fra Vestfyns Whiskylaug på telefonnummer 29262118.



