Vi bruger cookies!

fyens.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.fyens.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere>>

fyens.dk

Fyens Stiftstidende - Fyns Amts Avis

fyensdk
 
  • Del artiklen:

Nyborg var
først med
julebryggen

Annonce:

”Adventure Holidays Mallorca 2015 – rundrejse med dansk rejseleder”.

”Adventure Holidays Mallorca 2015 – rundrejse med dansk rejseleder”.

Nyborg var først med julebryggen
Carlsminde Bryggeri i Nyborg var først med julebryggen i 1958. Denne etiket er venligst udlånt af beerlabels.dk

Artiklen er hentet i arkivet

Det nu nedlagte bryggeri Carlsminde i Nyborg var det første, der lancerede en særlig kraftig julebryg tilbage i 1958.

Ideen med en stærk julebryg slog an hos forbrugerne og især provinsens bryggerier.

Albani udsendte ved julen 1960 deres Blå Julebryg, populært kaldet Blålys, med en alkoholprocent på 7. I 1987 fulgte Rødhætte med 5,5% alkohol, og flere andre bryggerier producerer i dag julebryg i to forskellige styrker.

Juleøl er ikke en ny opfindelse, men har rødder flere hundrede år tilbage i historien.

Ude på landet bryggede man en særlig god øl ved juletid, som kunne matche den fede mad. Denne særlige øl udviklede sig med årene til den søde jule-hvidtøl, der bliver drukket til risengrøden.

Kilde: Bryggeriet.dk

Læs mere på mitfyn.dk

Abonnement fra kun 49 kr. pr. md.

Start din første måned for en krone her

kundeservice_banner_20140313